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6月10日，在郏县长桥镇种植户郭亚培的特色小麦种植田里，麦浪滚滚，机声隆隆。随着联合收割机轰鸣，金色的小麦成排倒下，饱满的麦粒从收割机的储粮仓里涌出，只见黑色、绿色等彩色麦粒倾泻在储粮运输车上，成堆的麦粒散发着麦子成熟的清香。

“我今年种植了1400多亩富硒彩色小麦，它的成熟期相对比普通小麦要晚熟个三到五天。现在正是我们彩色小麦丰收的时候，今年大概亩产在800斤左右，咱的市场售价每斤今年预计市场是在4块钱左右一斤。你像咱一亩地要按800斤计算，要比咱的普通小麦的收入要高出个1000多块钱。”种植户郭亚培说。

作为全国种粮大户的郭亚培告诉记者，这些小麦从田间地头收获后，会直接进入储粮仓库，除留有一部分种粮外，其余小麦将等待产品的二次加工，从而提升小麦附加值。由于近期天气晴好，这些小麦达到了直接入库的标准，既省去了晒粮、存粮等中间环节，也对节粮减损有了一定的保障。

“我们种植的富硒彩色小麦，全程是无化肥种植，不用化肥，除草剂，农药，我们全是人工除草，我们的小麦和普通小麦相比，种植过程中不一样，种植的管理方法不一样。特别是前一段的阴雨天，由于特色小麦比普通小麦成熟期可能要长一点，所以说彩色小麦没有受到太大的影响。”种植户郭亚培说。

郭亚培2010年开始种植黑麦、绿麦、糯小麦等功能性小麦，这些在经过改良的富硒土地上生长的特色小麦，具有“高铁锌、高钾镁、富硒铬、高钾钠比、高氨基酸、高纤维、多色苷”等突出特点。目前，这些小麦预计在两天内收割完毕，夏种作业也将同步推进。